Aamupalavinkkejä

Yllättävän usein kysytään, että mitä sä nyt syöt aamupalaksi kun oot vegaani. Tai sitten, että mitä voi syödä leivällä, pelkkää kurkku ja tomaattia vai? Tästä inspiroituneena ajattelin kirjoitella muutamia vegaanisia aamupalaideoita ja vaihtoehtoja. Aivan ekaksi juon aamulla vettä, ainakin puoli litraa, usein enemmänkin. Itse tykkään syödä yleensä arkiaamuisin leipää eri päällisillä ja jonkun hedelmän. Joskus… Jatka lukemista Aamupalavinkkejä

Vinkkejä (ja linkkejä) aloittelevalle vegaanille

Aloitetaan termistöstä, mikä on vegaani? Vegaaniliiton sivuilla on hyvä kuvaus: ”Vegaani on henkilö, joka ei syö mitään eläinkunnasta peräisin olevia tuotteita kuten lihaa, kalaa, munia, maitotuotteita ja niiden johdannaisia. Vegaani ei myöskään osta eläinperäisiä vaatteita, kuten nahkaa ja villaa, eikä tue palveluita, jotka perustuvat eläinten riistoon.” Eli vegaani pyrkii syömään ja kuluttamaan niin, ettei aiheuta siinä kärsimystä… Jatka lukemista Vinkkejä (ja linkkejä) aloittelevalle vegaanille

Tieni vegaaniksi

Olen aina syönyt lihaa, lähes jokaisella aterialla. Miten sitten lihan ja etenkin juuston suurkuluttajasta tuli vegaani? Viime syksyn ja talven aikana tuntui, että en keksi enää mitään uutta syötävää. Arkihan koostuu siitä, että toistaa samoja rutiineita ja usein myös pyörittää samoja ruokia uudelleen ja uudelleen, päivästä ja viikosta toiseen. Entiset lempiraaka-aineet alkoivat maistua vähän pahvilta.… Jatka lukemista Tieni vegaaniksi

Hei, mä bloggaan!

No niin. Nyt se alkaa. Nimittäin mun blogi. Lyhyt esittäytyminen lienee paikoillaan. Nimi on Niina, ikää +30 ja kotikaupunkina Lahti. Ja tämä on mun ensimmäinen blogi. Syöminen on kivaa, hyvän ruoan syöminen on vielä kivempaa, mutta aivan parasta on, jos syödystä ruoasta tulee vielä lisäksi hyvä olo. Muuten mun sydäntä lähellä ovat eläimet, etenkin koirat,… Jatka lukemista Hei, mä bloggaan!