Uneton San Franciscossa

Huh, mikä päivä takana! Lauantaiaamuna herätys 3:45 (onneksi oltiin lentokenttähotellissa) ja kentälle, vaihto Köpiksessä ja perillä hotellissa San Franciscossa paikallista aikaa klo 16, Suomen aikaa 2 yöllä. No tietty piti sitten yrittää pysyä hereillä, käytiin pyörähtämässä kaupungilla, haettiin vähän ruokaa hotellille ja oli tarkoituksena sinnitellä muutama tunti, että pääsisi paikalliseen rytmiin kiinni. Toisin kävi. Nukahdin ajoissa, heräsin yöllä ja ei väsyttänyt yhtään. Perusjetlag siis.

Mutta muutama sana vegaanina matkustamisesta. Lentoja varatessa olin tilannut vegaaniset ruuat ja varmistin tämän vielä viime viikolla, että onhan huomioitu. Lennettiin siis SAS:lla. Ajattelin, että varmuuden vuoksi varaudun, jos evästä ei koneesta löydykään, joten olin ottanut mukaan myös pari banaania, energia- ja proteiinipatukoita, välipalakeksejä, tuoreen pähkinäleivän ja riisikakkuja. Pitkä lento, niin en uskaltanut ottaa mitään, jossa olisi ruokamyrkytysriskiä kylmäketjun katketessa.

Ensimmäinen lento oli lyhyt Helsingistä Kööpenhaminaan, eikä siihen sisältynyt tarjoilua. Köpiksen kenttä on minusta tosi kiva, siellä on paljon kauppoja ja ravintoloita, joten ajan saa kulumaan ihan kohtuullisesti. Ostin siellä välipalaksi hedelmäsalaattia ja yritin metsästää myös jotain vegaanista sämpylää/täytettyä leipää tai vastaavaa. Kasvisvaihtoehtoja eli juustollisia leipiä olisi ollut vaikka millä mitalla, mutta vegaanista en löytänyt mistään.  Kysyin parista paikasta mutta ei löytynyt. Sen sijaan olisi ollut tarjolla erilaisia salaatteja, löysin ainakin 3 erilaista bulgur/kvinoa/papu/kasvis -sekoitusta, lisäksi oli erilaisia patukoita, smoothieita ja chiavanukasta. Google kertoi, että kentältä olisi ilmeisesti saanut myös vegaanista sushia ja thairuokaa. Eli vegaanista ruokaa on kyllä saatavilla, mutta itse kun olisin kaivannut lähinnä simppeliä sämpylää hedelmäsalaatin, teen ja mehun kaveriksi, niin sitä ei löytynyt. Onneksi oli niitä omia eväitä siis lisäksi.

Toinen lento oli siis pidempi, Köpiksestä San Franciscoon. Ilahduin tosi paljon, kun mulle tuli vegaaninen tarjotin nenän eteen, eli toiveeni oli huomioitu! Se, että oliko ruoka hyvää, niin onkin toinen asia. No se oli peruslentokoneruokaa, lämmitti ja sai mahan täyteen, eli täytti tehtävänsä. Erityismaininta tuoreen tuntuisesta hedelmäsalaatista, se oli tosi raikasta! Pääruokana oli kvino-herne-porkkanasekoitusta paistettujen sienien ja paprikoiden kanssa. Lisäksi yksi pala parsakaalia. Ei siis makuelämys, mutta kuten sanottu, maha täyttyi. Lennolla tarjoiltiin myös kaksi välipalaa, sekaani sai toisella välipalalla rieskan jollain juustotäytteellä ja toisella jonkun eksoottisen selleri-omenapasteijan. Mä sain 2 pientä ruisleipää, ekassa oli täytteenä parsaa (wtf) ja grillattua, mutta kylmää paprikaa. Ja toisessa jäävuorisalaattia ja grillattua, mutta kylmää, kesäkurpitsaa. Itse olisin ilahtunut ihan perus tomaatti-kurkku-paprika-salaatti -leivästä, mutta nyt mentiin parsa ja kesäkurpitsa -leivillä.

Illalla käytiin kävelemässä keskustassa, olin etukäteen katsonut, että Trader Joe’s ruokakauppa on tuossa lähistöllä, joten käytiin hakemassa aamu/iltapalaa. Meillä siis hotellilla on aamupalana kuppi kahvia/teetä ja joku pulla, joten aamupalaihmisenä piti käydä hakemassa vähän enemmän syötävää. Ja lisäksi arvasin, että jetlag valvottaa, joten ihana ottaa aamu ihan rauhassa ja syödä aamupalaa sängyssä, ennen kuin lähtee kaupungille.

Trader Joe’sin vegaanivalikoimat olivat melkoiset, siellä olisi ollut vaikka mitä ihanaa herkkua, mutta koska meillä ei ole vielä kylmälaukkua, niin piti olla maltillinen hankinnoissa. Pelkkiä hummuksia oli siis hyllyllinen. Mukaan lähti mm. hedelmiä, salaattia, leipää, tomaatti-basilikahummusta, Tofurkeyn delisiivuja (niin hyviä!!) ja linssiwrap. Sain siis koottua ihan loistavan aamupalan. Olin myös ennakoinut ja ostanut meille sporkit valmiiksi 🙂

 

Mainokset

2 vastausta artikkeliin “Uneton San Franciscossa

  1. Hei tuo spork onkin hyvä idea seuraavalle reissulle mukaan! Ensimmäisellä lentoreissullani Berliinissä tämän vuoden alkupuolella oli muutama mielenkiintoinen tilanne kun ei ollutkaan mitään millä syödä ja joutuikin vähän taktikoimaan ruoan suuhun saamisen kanssa 😀 Innolla tulevia postauksia odotellessa 🙂

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s